La glace du jour

Publié le 22 Juillet 2010

Et oui, je ne lâche plus mon nouveau jouet... au départ, j'avais prévu de faire une glace à la banane...

Mais comme il pleut régulièrement depuis cette nuit, je n'ai pas hésité à rester quelques minutes devant les fourneaux et je me suis donc lancée dans la préparation de glace à la fraise TAGADA...

 

Je vous mets tout de suite la recette:

 

Ingrédients (pour 1 litre de glace) :
- 40 fraises tagada
- 35 cl de lait entier
- 100 g de crème fraîche
- 50 g de sucre très fin

Préparation :

Dans une casserole, faire fondre doucement les 40 fraises dans le lait.
Surveiller bien, il ne faut pas que ça bout, retirer du feu par moment.
Laisser refroidir puis ajouter le sucre et la crème fraîche.

J'ai mis ce mélange au réfrigérateur en attendant Eliott...

Dès son réveil de la sieste, il l'a mis dans la sorbetière... et l'a gouté à peine fini de tourner!

 

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J'ai gouté aussi! Bien sûr! Et on s'est régalés tous les deux!

Rédigé par Maud, Emma, Eliott et Seb

Publié dans #Cuisinons un peu

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Peggy 26/07/2010 06:36


Il a fini par te la livrer ce foutu livreur !!!! L'utilisation est simpke finalement ?


Maud, Emma, Eliott et Seb 26/07/2010 07:41



Oui, enfin, il a fallu que je la cherche au relais colis car il ne l'a pas déposée chez moi!


Très simple d'utilisation. Et les glaces sont extras!



Caro 23/07/2010 05:05


Très bonne idée, tu sais que tu peux aussi faire des yaourghts tagada c'est bon....je garde la recette pour le jour ou j'aurais ma sorbetière....bz


Maud, Emma, Eliott et Seb 23/07/2010 12:00



oui, j'ai trouvé une recette aussi... j'ai rangé la yaourtière pour l'instant car avec la chaleur des derniers temps, on mangeait plutôt des glaces mais je tenterai les yaourts aussi. bises



cerisia 22/07/2010 21:28


ça doit être délicieux :)


Maud, Emma, Eliott et Seb 23/07/2010 12:01



Oui, oui, oui, tout le monde a aimé!



Ade 22/07/2010 20:49


LOL trop fort la glace aux tagadas... miaaaaaaam


Maud, Emma, Eliott et Seb 23/07/2010 12:02



exactement MIAAAAM! on s'est régalés hier... j'ai réussi à en garder un tout petit peu pour le dessert de ce soir.



Bénédicte 22/07/2010 20:48


Il va falloir que j'essaie ça avec mes loulous !


Maud, Emma, Eliott et Seb 23/07/2010 12:03



Oui, n'hésite pas! c'est très facile à faire! Eliott aime beaucoup cuisiner avec moi, et sa grande soeur aussi!